Smaka på havets läckerheter.
Marin mat, Mat från havet
Musselbarens foodtruck serverar provsmak av musslor och tång.
Janne Bark
Musselbaren lagar till musslor på olika vis beroende på säsong och humör. Men en del saker är konstanta. De använder lokalproducerade råvaror så ofta de kan och försöker att hålla oss till hållbart odlade och rättvist producerade ingredienser överlag.
"Det handlar ju om att ge våra fantastiska musslor bästa möjliga sällskap. Så att din smakupplevelse blir så skön som möjligt. God spis!"
